- Autor: STOB
- STOB recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Krůtí prsa průměr | 100 |
Oleje (všechny druhy) | 5 |
Paprika zelená | 150 |
Paprika červená | 80 |
Paprika žlutá | 70 |
Cibule | 30 |
Brambory zimní | 100 |
Eidam 20 % průměr | 20 |
Energetická hodnota celkem: 1551 kJ
Bílkoviny (g): 35,
Tuky (g): 9,
Sacharidy (g): 33,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Omytou a osušenou porci masa zlehka naklepeme přes mikrotenovou fólii, osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém oleji. Očištěné a semínek zbavené papriky a cibuli nakrájíme na větší kostky, přidáme k masu, podlijeme vodou a necháme podusit. Před podáváním přeložíme přes maso plátek sýra a v mikrovlnné troubě zapečeme. Jako příloha jsou vhodné vařené brambory.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.